Eluf ta’ koki tad-dar jaqblu li dawn is-skillets huma l-aqwa mill-aqwa.
Pan tal-ħadid fondut huwa biċċa tagħmir essenzjali għal kull kok.Mhux biss tgħaddi minn grill għal stovetop għal forn b'faċilità, iżda hija versatili biżżejjed biex isar steaks u frott tal-baħar jew bake frittatas fluffy u kejkijiet.Barra minn hekk, il-materjal durabbli jitjieb maż-żmien, u jifforma tħawwir naturali li ma jwaħħalx li huwa saħansitra aħjar minn kisjiet kimiċi.Il-ħadid fondut huwa prattikament indestructible, sakemm tkun taf kif tnaddaf u timmaniġġjah.
Ħsieb tal-ħadid fondut
Li żżomm il-ħadid fondut tiegħek nadif huwa probabbilment l-aktar pass importanti biex iżżomm il-lonġevità tiegħu.Qatt mxarrba skillet tiegħek, u uża sapun kemxejn.L-aħjar huwa li togħrok il-ħadid fondut maħmuġ tiegħek biss b'pinzell jew sponża li joborxu u ilma sħun waqt li t-taġen ikun għadu sħun.(Ħafna professjonisti jaħilfu bi scrubbers tal-maila tal-katina, li jneħħu l-ikel imwaħħal jew maħruq fuqu mingħajr ma jagħmel ħsara lit-tħawwir.) Biex tevita s-sadid, poġġi l-skillet fuq burner fuq sħana baxxa sabiex l-ilma jkun jista’ jevapora, imbagħad imsaħ l-interjuri bi ftit qtar ta’ żejt veġetali.
Jekk aċċidentalment tneħħi l-ħwawar tat-taġen tiegħek, tnikketx.Tista 'terġa' tħawwad skillet tal-ħadid fondut billi tiksi t-taġen, ġewwa u barra, b'saff irqiq ta 'żejt newtrali, bħal żejt veġetali.Imbagħad, poġġih f'forn f'temperatura ta '300 grad Fahrenheit sa erba' sigħat.Kun żgur li terġa 'tapplika ż-żejt kull darba li taħsel biex terġa' tibni dik il-kisja prezzjuża!
Ħin tal-post: Apr-25-2021