Gwida tad-Daqs tal-Bosma tal-Enamel: Kemm Hija Għażla Aħjar ta' Pot Għall-Bżonnijiet Tiegħek?

Bħalissaqsari tal-enamelhuma komunement disponibbli f'daqsijiet 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm u 30cm.

L-24cm huwa l-aktar daqs rakkomandat għal kważi kull dixx.Jekk tħares mill-qsari u twaġen tal-istainless steel li huma komunement użati fid-dar, huma bażikament tal-istess daqs.Jista 'jintuża għal stewing laħam, immarinar laħam, immarinar saqajn tal-majjal, congee għal 4-5 nies u hotpot.Għall-istewing tiġieġ sħiħ, uża tiġieġ sħiħ żgħir, madwar 1kg, inkella ma jkunx hemm soppa x'tixrob.Għat-tiġieġ mixwi, tiġieġ ta 'daqs medju huwa tajjeb.Il-wok jaħdem tajjeb ukoll għall-qali, u l-ebda qamħ tar-ross ma jtir meta ħawwad b'żewġ tazzi ross.

26cm: Id-daqs mhux biss kbir iżda wkoll tqil ħafna.Aħseb dwar jekk tkunx qed tużah ħafna qabel tixtrih.Apparti milli jistuffa tiġieġ kbir, l-aktar ħaġa importanti hija li tista 'tiġi steamed (u faċilment tinħareġ) f'dixx, u 8-10 nies jista' jkollhom hotpot flimkien.

Naturalment, jekk għandek familja kbira jew ħbieb li jżuru spiss, it-taġen tal-enamel ta '30cm huwa saħansitra aħjar biex jospita laqgħat.Jista 'jkollok id-daqs sħiħ tat-taġen tal-enamel għall-bżonnijiet kollha tat-tisjir tiegħek.